Les bisses

Pour irriguer leurs prairies et leurs cultures, les paysans valaisans sont allés chercher l’eau dans des rivières éloignées, d’origine glaciaire pour la conduire, souvent à plus de 10 km, là où elle était nécessaire. Ainsi, ils ont construit des canaux appelés bisses. Ces derniers traversent des ravins, des falaises, des forêts. Certains ont une origine incertaine, d’autres ont été construits au Moyen-Age. Quelques-uns sont tombés en désuétude, d’autres ont été conservés et utilisés jusqu’à nos jours. Ces bisses, dont plusieurs comportent des ouvrages audacieux, démontrent l’ingéniosité et l’obstination de nos ancêtres. Les bisses ont été et demeurent encore aujourd’hui un moyen d’irrigation irremplaçable.

Association du Musée valaisan des bisses
Maison Peinte, 1966 Ayent
www.musee-des-bisses.ch